今日はいわき駅前にある「鶏白湯専門店 つけ麺まるや(いわき本店)」さんのコラーゲンたっぷりの熱々!鶏白湯つけ麺と大きくてジューシーな伝説の唐揚げを紹介します。
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いわき駅から徒歩2分。いわき駅前ビル「ラトブ」すぐ向かいにあります。
「鶏白湯専門店 つけ麺まるや」は福島県郡山、関東、北海道などフランチャイズ展開しています。ここ福島県いわき市が本店なんですね♪
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丸鶏を贅沢に使用した白湯スープ、一等粉を使用したコシのある中太の自家製麺、土鍋グツグツで提供される付けダレなど、一杯の中にお店のこだわりがたくさん詰まっているようです(*´ω`*)
今回私が食べたのは、
①鶏白湯塩つけ麺
②鶏白湯醬油つけ麺
③伝説の唐揚げAセット
実食!本音レポートをよかったらご覧ください(^^)/
Contents
つけ麺まるや いわき本店は券売機でチケットを購入
「つけ麺まるや いわき本店」はドアを開けるとすぐに券売機があります。カウンター席でしたが、特にメニュー表は置いておらず。
座ってからゆっくりメニュー表を選ぶというシステムではないので、予めどれを食べるか決めておいた方がいいかもしれません。
鶏白湯塩つけ麺・唐揚げのセットです♡
人気&個人的おすすめは、昼予算は950円~1500円位
つけ麺まるや いわき本店の「鶏白湯塩つけ麺」を実食
🌟女性部門第1位 鶏白湯塩つけ麺
この日は、鶏白湯塩つけ麺(並 950円)+煮卵トッピング(100円)
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カウンター席で一人待つこと数分。つけ麺は茹でるのに多少時間かかりますが、注文してから10分もかからないで到着。
まずは鶏白湯の付けダレスープ。沸騰直後、グツグツの土鍋で熱々をいただけるのでワクワクします!これは、つけ麺界のエンターテイナーといっても過言ではないでしょう。
まるやのスープは、鹿児島「桜島地鶏」を強い火力で炊き上げ、旨味エキスを余すことなく絞りだした白湯スープになっているようです。
豚を一切使用せず、丸鶏を贅沢に使用しているためコクとコラーゲン、そして旨味があふれ出す無添加のストレートスープとのこと。
濃度的には…おやおや意外?全然どろっとはしておらず、鶏のシンプルな旨味を感じつつも、サラリとした白湯スープになっています。
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鶏チャーシューはほろほろ柔らかいのが2枚入り。メンマは極太です。味がしっかりついています。
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極上小麦、一等粉使用の自家製麺は中太ストレート麺。ほうれん草が添えられています。
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こだわりの無添加・自家製麺、歯ごたえがすごくてモッモチの食感です!
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茹でたてをキュッと冷水でしめていて、のどごしがよく熱々のスープにさっと軽く付けて食べると塩気がちょうどよく、麺そのものの美味しさも味わえて最高でした。
トッピングの煮卵も中がとろ~り半熟でおいしかったです♡
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「鶏白湯醬油つけ麺」と「伝説の唐揚げ」を実食
また別日のチョイスは、鶏白湯醬油つけ麺(950円)に(鶏唐揚げ+半ライス)のAセット(380円)です。
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つけ麺と唐揚げセットはほぼ同時に到着しました(*´ω`*)
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醤油は少しだけ、塩よりも色が茶色ですね。こちらも土鍋でグツグツの熱々です!最後まであたたかくいただけました。湯気が幸せ♡
個人の感覚ですが・・・塩よりも醤油味のほうが若干、塩味が強めかも?
そして、
伝説の唐揚げがドーン!
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伝説の唐揚げ Aセット 唐揚げ3つ+半ライス (380円)
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鶏唐揚げは子どものこぶし程あるBIGサイズ!
マヨネーズはデフォルトでついてきますが、追加トッピングも選べます(つぶしニンニク、タルタル、おろしポン酢、ピリ辛チリソース)
見たらまた食べたくなってきた!中毒性ある・・・なんて贅沢なセットなんでしょう!
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完食です♡ごちそうさまでした!!
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店名が書かれた焼き物の器も味があってお洒落~✨
つけ麺まるや3つのこだわり
3つのこだわり
①100%鶏白湯スープ・・・鹿児島の桜地鶏を使用した濃厚なスープ(※サラサラしてます)コラーゲンもたっぷり♡
②自家製麺・・・一等粉を使用した自家製麺。スープとの相性抜群。
③いつでもアツアツ!・・・時間が経ってもアツアツのまま食べられる美濃焼きオリジナル土鍋で提供。
【季節限定】酸辣鶏白湯麺
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5月末までの期間限定メニュー
酸辣鶏白湯麺つけ麺&酸辣鶏白湯らぁ麺
鶏白湯スープと酸辣湯の具材MIXのマッチ!
白湯のコクと旨味に酸味も加わり、酸っぱいの好きな方にはオススメですね♡
店舗情報・まとめ
今回はいわき市平にある「鶏白湯専門店つけ麺まるや」さんで食べた感想を書きました。
モチモチの自家製麺、コラーゲン入りの鶏白湯スープ、ジューシーな鶏唐揚げが美味しかったです。
次回はワンランク上の「極み!つけ麺」をいただきたいと思います♡
店名 | 鶏白湯専門店つけ麺まるや・いわき本店 |
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ジャンル | つけ麺、らぁ麺 |
お問い合わせ | 0246-38-8744 |
住所 | 福島県いわき市平字田町17-1 |
交通手段 | いわき駅から223m |
営業時間 | 11時30分~15時、17時~25時 |
座席 | 約20席(カウンター、奥に4人掛けテーブル) |
駐車場 | 無し |
食べログ | 鶏白湯専門店 つけ麺まるや いわき本店 |