お役立ち情報

【2024.1】ヒルナンデス!業務スーパー特集(全商品&レシピ)

2024年1月22日(月)放送のヒルナンデス!

業務スーパー特集

ゲスト:渡辺翔太(Snow Manは結成4周年を迎えました㊗)

出口調査は去年10月オープン 業務スーパー横浜いずみ店

大型店で4000種類以上の品ぞろえ。

▶業務田スー子さんアレンジレシピも紹介!!

豚ミンチ 400g

冷凍 豚ミンチ 400g 397円

定番人気商品

バラ凍結でパラパラになっていて、必要な分だけ小分けに使いやすい。

一般的なスーパーよりも約3割安い!

冷凍 ほたてオクラ 200g

カキヤほたてオクラ 冷凍品 200g 213円

ヒルナンデス!業務スーパー特集より

ネバネバ 貝ひも入り

ご飯のお供にもピッタリ♡

SnowMan渡辺翔太さん味見コメント・・・「エグイ!」※いい意味でw

冷凍 肉だんご 500g

国産鶏肉使用!

冷凍 肉だんご 500g 203円 1個6円

ヒルナンデス!業務スーパー特集より

野菜たっぷりの肉だんごみそ汁などに。手軽に栄養が取れるので子どもに食べさせたいですね♪

冷凍 焼きとり 50本入り

鶏もも串 1458円 1本29円

加熱済み・タレ無

冷凍 焼きとり串3種アソート

焼きとり串3種アソート 30本入り 1023円 (1本34円)

加熱済み・タレ無

我が家の人気NO1!焼き鳥アソート

学生さんのバーベキューに大人気!

我が家でよく塩コショウして食べます。脂もほどよくのってて、やわらかくて子供たちに大人気!

魚焼きグリルでも、フライパンでも可

SnowMan渡辺翔太さんコメント・・・「(ネギまを食べて)おいしい!1本30円とかってすごい!

※これは私も個人的におすすめしたい商品です!!安いのにジューシー!皮はカリカリ!加熱済みだから安心ですし、フライパンでも早く簡単に美味しく仕上がります。毎週買ってます。

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正宗小籠包

正宗小籠包 6個入り 451円 1個75円

ヒルナンデス!業務スーパー特集より

客コメント・・・「ハイクォリティだね」

行列のできる名店、横浜中華街 玉府井本店の焼き小籠包を冷凍パックに詰め込んだもの。

電子レンジであたためるだけで横浜中華街の名店の味が楽しめる逸品

いちごプリン

いちごプリン 大容量 289円

なめらかなプリンの上にホイップクリーム、果肉たっぷりのいちごソースがのってます🍓

※お惣菜コーナー「馳走菜」のオリジナルデザート

馳走菜・・・店内調理にこだわったお弁当、総菜、ティラミスなどのデザートを取り扱うコーナー

スモークサーモンスプレッド

スモークサーモンスプレッド 280g 1瓶 354円

燻製サーモン、スイートコーン、スパイスやはちみつなどで味付けしたもので、スモークサーモンの香りが広がります。

パンやクラッカー、野菜につけて。

客コメント・・・「クリーミーでスモークの香りが鼻からスッと抜けて野菜にディップすると酒のつまみにもなる。おいしい♡」

業務田スー子さんアレンジレシピ

ブロッコリーのクリーム焼き

業務田スー子さんレシピ料理

【材料】スモークサーモンスプレッド、ブロッコリー、チーズ・・・各適量

  1. 茹でブロッコリーをアルミカップにのせる。
  2. スモークサーモンスプレッドを適量のせる。
  3. とろけるチーズをのせる。
  4. オーブントースターで約3分焼く。

スモークサーモンの香りとチーズのうまみが絡み合う。お弁当のおかずにもぴったり。

にこるんコメント・・・「大人も子どもも大好きな味!おいしいけどブロッコリーだから罪悪感ない。めっちゃオシャレなおつまみだ♡」

ジャンツォンジャン

姜葱醤(ジャンツォンジャン) 235円

小島なつこアナウンサーおすすめ商品

小島家 肉団子鍋にも入れました。肉団子が各段に美味しくなる!!

※業務スーパーファンの定番中の定番の人気商品!

揚げなす乱切り 500g

揚げなす乱切り 500g 181円

お客さんアレンジレシピ

揚げ茄子入り絶品つけそば(出口調査の親子おすすめレシピ)

ヒルナンデス!業務スーパー特集より

材料▶揚げなす 1袋(500g) 豚バラ肉 500g 長ネギ2本 めんつゆ

  1. 豚肉をお鍋に入れて炒める
  2. ある程度いためたら冷凍のままの揚げ茄子を入れる。
  3. 揚げ茄子に火が通ったら長ネギを加える。
  4. お酒を加えてひと煮立ちし、めんつゆを水で薄めたものを鍋に加える。
  5. 業務スーパーの揚げなすを使った「つけそばのタレ」完成!

1人前 約250円

タラモサラダ 500g×2

去年発売の新商品

タラモサラダ(500g×2パック)537円

ほくほくの国産じゃがいもに人参、玉ねぎ、ピリッと辛い明太子を特製ドレッシングであえたポテトサラダ。

使いやすいように小分けに変化した。

レタスと絡めて食べたり。

業務田スー子さんアレンジレシピ

タラモサラダのアレンジレシピを業務田スー子さん

タラモサラダのミニ三角揚げの材料

業務田スー子さんレシピ料理より

材料▶タラモサラダ適量 春巻きの皮 適量 ケチャップ適量 水 少々

【作り方】

  1. 春巻きの皮を3分の1の大きさに切る
  2. 手前の角に少量のタラモサラダをしぼり出す
  3. 三角に春巻きの皮を折り曲げながら包む
  4. 最後に水をつけて皮を接着
  5. 180℃の油できつね色になるまで揚げて、ケチャップをつければ完成!

ふわちゃんコメント・・・「おいしいこれ!さくさくの中にホクホクが入っててケチャップの甘味が効いてね、ほんと美味しい!」

鶏皮ぎょうざ

鶏皮ぎょうざ 500g 624円(15個入り)

・餃子のように焼いたり、寄せ鍋にそのまま入れてもダシが出て美味しい。鶏皮好きにはたまらない。

サリ麺 鍋用(韓国のインスタント麺)

サリ麺 鍋用 110g×5袋 289円

韓国のインスタント麺。鍋に入れて煮込んでも伸びにくい。コシが強くもっちりツルツルな食感。やみつきになる人も。

先ほど紹介した鶏皮餃子と一緒に煮込んで、鶏皮から出たダシと脂が麺に絡んで最高なんだそう。

国産鶏 お徳用チキンナゲット

国産鶏肉使用 お徳用チキンナゲッ

500g 429円 24個入り(1個18円)

ヒルナンデス!業務スーパー特集より

※揚げ済み

※パンに挟んでチキンバーガーにすると子どもが喜んで食べるそう。

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レモングラスペースト

レモングラスペースト 200g 235円

スゴ腕主婦 雲さん(栄養士)オススメ商品

エスニック料理にかかせないハーブのひとつがレモングラス。ペースト状にしたもので、香り付け、臭み消しにも使えます。

スゴ腕主婦の雲さん アレンジレシピ

スゴ腕主婦 雲さんアレンジレシピ

エスニック唐揚げ

美味しそうに唐揚げを試食する渡辺翔太さん。口元を覆う所作が美しいですね。

材料▶レモングラスペースト 大さじ1、鶏肉 125g、酒 大さじ1、塩 小さじ5分の1、片栗粉 大さじ2、ガーリックスパイスソース 大さじ3分の2、油 適量

作り方

  1. 調味料を鶏肉に混ぜ合わせて、きつね色になるまで揚げるだけ!
  2. 雲さん特製 エスニック唐揚げ 完成!

レモングラスペーストを使うことで生姜とは一味違う爽やかな香りと酸味が口の中で広がります。

SnowMan 渡辺翔太さんコメント・・・「んんー!!ジューシー!!レモングラス感じます!!この唐揚げ、おいショッピー♪♪」ハイテンションで今にも空に飛んでいきそうな雰囲気w

ヒルナンデス!ゲストの渡辺翔太さん

素煎り大豆

素煎り大豆 116円

節分に使う大豆が絶品おつまみに大変身!

凄腕主婦の雲さん アレンジレシピ

チョコ大豆 材料

材料▶大豆 20g 黒糖 20g 水 5cc ココアパウダー 適量

【作り方】

  1. 黒糖と水を入れ火にかける
  2. フツフツと泡がたってきたら大豆を絡めていく
  3. 全体に火が通り黒糖が絡んだら火をとめ、クッキングシートにのせココアを上からまんべんなくまぶす

 

青のり大豆 材料

材料▶大豆 20g 青のり 少々 塩 少々 砂糖 大さじ2 みりん 小さじ1

 【作り方】

  1. フライパンに火をつけ、みりん、砂糖、お水を温めて大豆を絡める
  2. 青のり、塩を入れ絡めながら炒める。

 

韓国風 コチュジャン大豆 材料

ヒルナンデス!業務スーパー特集より

材料▶大豆 20g にんにく 2分1片 砂糖 大さじ1 コチュジャン・酒・みりん・醤油、ゴマ 各小さじ1

  • フライパンで材料を炒めて絡めて仕上げにゴマをまぶしてできあがり!

お酒にぴったりな一品♡

チャプチェホットク 300g

チャプチェホットク 300g 3枚入り 408円

オーブントースターで焼くだけで外はカリっ、中はモチモチ生地のチャプチェを挟んだホットクが食べられる。

リッチチーズケーキ 500g

リッチチーズケーキ 500g 375円

クリームチーズのほどよい酸味と奥深い味わいがなめらかな口当たりと広がるケーキ。

※業務スーパーの定番商品

モンブラン

モンブラン(大量)321円

栗のやさしい味わいとなめらかな舌触りが特徴。

好きな大きさに切って食べられる。

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カーネルコーン 500g

冷凍カーネルコーン 500g 181円

ピザ、バターコーン。マヨコーンおすし、コーンスープなど色んな料理が楽しめますね!コーンは子どもも大好きな食材ですね。

豚ミンチ 400g

冷凍豚ミンチ 400g 397円

一般的なスーパーより150円ほど安い。

親子のアレンジレシピ▶コーン入りひき肉カレー 

ヒルナンデス!業務スーパー特集より

お子さんたちがご自身で作ったカレー、とっても美味しそうに食べていました♪

シーフードミックス 300g

シーフードミックス 300g 365円

えび、イカ、あさり入り

昼カラオケママ レシピ

昼カラオケママレシピ ▶海鮮かきあげに使用

ヒルナンデス!業務スーパー特集より

具材は(玉ねぎ 青ネギ シーフードミックス 紅ショウガ)

かき揚げなので恐らく・・・小麦粉と水を溶かして具を混ぜて油で揚げてます。

カリッと揚げられていて、赤い生姜がアクセントに!

おつまみとしても、年の瀬に昼カラオケにきてくれたお客さんへのサービス(かき揚げおそば)美味しそうでした♡

揚げいも餅 800g

揚げいも餅 800g 451円 (1個15円)

業務田スー子さんアレンジレシピ

業務田スー子さん 簡単アレンジレシピ

揚げだしいも餅&たこ焼き風いも餅

①「揚げだしいも餅」の作り方

業務田スー子さんレシピの揚げ出しいも餅
  1. 揚げいも餅をトースターで焼く。
  2. めんつゆはうどんのつゆの濃さに希釈する。
  3. 揚げいも餅を器に盛り、②のめんつゆ薄めタレをかける。
  4. 大根おろし・小ネギを盛り付けて完成

「たこ焼き風いも餅」の作り方

業務田スー子さんレシピの揚げだし芋もちたこ焼き
  1. 揚げいも餅をトースターで焼く。
  2. お皿に盛り、お好み焼きソース・マヨネーズをかける。
  3. かつお節・青のりをふったら完成
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ライスペーパー 45枚

ライスペーパー 300円 約45枚入り (直径22cm)

お客さんのおすすめレシピ(生春巻き)

ヒルナンデス!業務スーパー特集より

スモークサーモンやきゅうり、卵焼きなど具材たっぷりを包み、チリソースでいただくと美味しいそう!

はるさめ 100g

緑豆春雨 100g 70円

一般的なはるさめよりも約3割お得

酢の物、スープに、炒め物に、生春巻きの具にしたりしてもgood◎

クラシック フムス 215g

クラシック フムス(ひよこ豆のディップ)

215g 321円

フムス・・・ごまやひよこ豆などを味付けしペースト状にした中東の家庭料理。植物性の材料なのでヘルシー。食べ方はそのまま野菜にディップしたり。

ニューヨークで大ブーム中!

業務田スー子さんアレンジレシピ

スー子さんアレンジレシピ

フムスのアボカドグラタン 

ヒルナンデス!業務スーパー特集より

材料▶アボカド 2分の1個 クラシックフムス・ミートソース・チーズ 適量

作り方

  1. フムスを半分に割ったアボカドのくぼみに入れる。
  2. その上にミートソースを塗る
  3. チーズをのせてオーブント-スターで約4分焼く。完成

ナンチャン感想・・・「フムスがいいつなぎになってアボカドと食べやすい!」

シチューミクスクリーム 1kg

シチューミクスクリーム 1kg 959円 (53皿分)

具材はじゃがいも にんじん 玉ねぎ ウインナー しめじ入りの具沢山シチュー

※町内会のシニアたちの集会飯

和風 鶏もも唐揚げ 500g

冷凍 和風鶏もも唐揚げ 500g 483円 (22個入り)

※揚げ済み

※シニアの集会でおすすめの商品!

これは私もよく買いますが生姜と醤油の馴染みある味わい。やわらかいもも肉の密度が割と高めで、お値段以上に美味しいです!!

まとめ

今回の記事では、ヒルナンデス!1月22日放送「業務スーパー特集」で紹介された全商品と活用レシピをまとめてみました。

業務スーパーのお客さんオススメ商品、定番商品、新商品など

業務スーパー商品で活用レシピ(節分豆アレンジ、ニューヨークで大ブームのスムスなど)

ゲストはSnowMan渡辺翔太さん(この日はちょうどデビュー4周年でした♪

業務田スー子さんはじめ、店に通うお客さんのレシピが今回もとても美味しそうでした♪

物価高のこのご時世、おいしくて安い食材を扱っている業務スーパーは主婦にとってありがたい存在ですね。

業務スーパーにはまだ知らない商品がいっぱいありそうなので、良さげな商品を見つけて活用していきたいなと思います。

ご覧いただきましてありがとうございます!!

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