ソラマメに引き続き、プランターで育てた夏野菜の記録です！
今回も、手入れを頑張っていた頃の我が家（2014年頃）の畑を公開します♡←（誰が興味あんねん）
【家庭菜園】かていさいえん
辞書で調べてたことを一部抜粋しました♪
庭先を使ってつくった野菜畑。
家族が中心となり、また近隣の仲間といっしょになって庭や畑、プランターなどで野菜を栽培することをいう。家庭菜園は営利を目的とするのでなく、育て楽しむことと収穫して味わうことが主体となる。
出典 大辞林
Contents
夏やさい編（ナス、トマト、ネギ、じゃがいも、etc･･･）
2014年の春頃に植えてその年の夏に収穫しました。
ホームセンターでナス、トマト、ネギ、ピーマンなどの野菜の苗をはじめ、じゃがいも用に種芋を購入し、砂利や培養土を使ってプランターの土台作りから始まりました。
【2014年４月初旬】プランター内の土台作りから
砂利を敷き詰めます
その上にプランターや肥料を入れます
やる気なくネギを植える私（腕くらいまくってやれー！）
トマトの苗も植えました
じゃがいもは少し手間がかかりまして、種芋を包丁でカット。（種芋は食べれないらしい）
石灰を白い表面につけます。
その切った面を下にして植えます。
レタスの苗も２個だけお試しに植えました
【2014年４月中旬】支柱を立てました
トマト、ナスなどには支柱を設置しました
１週間ちょいで、どの野菜もだいぶ成長しています。夏野菜は今すぐ！の自分にはピッタリ！成長が早くて楽しいです♪
【2014年５月初旬】
トマトの苗が成長し、葉っぱがグングン伸びてきました。
ジャガイモの芽が大きくなってきたので、元気の良さそうなものだけを残して間引きしました。
レタスもそれらしい形になってきました。
【2014年７月中旬】収穫祭＆ＢＢＱ
４月に植えた野菜たちがいよいよ収穫です！
たった3か月で収穫できるってスゴイ！
梅雨時にぐんぐん成長した気がします。恵みの雨でした。
ナスは張りがあり、カットすると少し黄色かったです。市販のより水分が多く甘くてジューシー！
見にくいですが、ミニトマトも７月～８月まで毎日取り放題でしたｗ
じゃがいもの収穫。これは宝探しのごとく本当に楽しかった！大きいの見つかると嬉しい！
そして、お楽しみのバーベキュー。庭で夫婦二人だけでやりました♪
新じゃがは皮が薄く柔らかく、パリッとした食感が最高でした♡
2015年の春はアスパラにも挑戦！
2014年から始めた家庭菜園が思ったより簡単で、ちゃんと収穫できる喜びに味をしめてしまいました。
あまりにも楽しかったので、少し難易度の高い、種から作る野菜作りに挑戦！！
アスパラガス、ピーマン、ナスです。
苗からではないので、進捗が遅かったです。
【2015年3月】種植え開始
２週間たってもまだ芽が出ず･･･失敗か？
約１か月後の４月頭に芽が出てきたー！半ば諦めかけてたけど良かったー！
針金のように細い芽。面白いですねｗ
ピーマン、ナスの芽も順調。
【2015年４月下旬】プランターに植え替え
種から育ててきたナス、ピーマン、アスパラの苗たち。
大きくなってきたので、プランターに植え替えです。
種から育てているので、愛着が一層あり、成長した姿に感無量です（涙）
ナス、ピーマン植え替え
アスパラを植え替え
他にズッキーニの苗も購入しました。黄色い花がキレイなんですよね♡
パスタやラタトゥイユ、トマトチーズなど３色グラタンにして食べたい♡
【2015年6月】ズッキーニに花が咲く
６月初旬、庭は色づき、ジューンベリーには赤い実がなりました。
ナスもピーマンは去年よりやや元気がないです。やはり種からは難しい？
４月に植えたズッキーニは順調に成長。２か月でこんなに大きくなり、黄色い花が咲きました。
【2015年7月】二度目の収穫祭
2015年7月中旬･･･ナス、ピーマン等収穫しました。
ピーマン、立派！少し硬いけど、甘みも苦みもあり、おいしかった
ちゃんとしてる！みずみずしい！
●アスパラは３年かかるので、まだ食べれず残念でした。（待てずに２年後くらいに超細いのを食べましたｗ）
●ズッキーニは８月頃に収穫しました。ちゃんとキュウリの太いバージョンみたいにでっかいのが収穫できました！普通に美味しかったです！
宴会は終わらなく、昼から夜まで食べまくりでしたｗ
花壇で育てた野菜（シソ・バジル）
これはオマケですが、花壇でもバジルやシソ、パセリを育ててました。
バジルはカプレーゼにして良く食べ、パセリはスープの薬味に、シソは色々な料理に使え一番重宝しました♡
夏だったので、餃子に入れてシソ餃子にしました。ビールに合うんだなこれが！
ぼっち母” width=”80″ height=”80″>最後までご覧いただき、誠にありがとうございます♡
